[My RØDE Reel 2017] Alexandre LECHENE, Cuisine de Nature

Isnard François
Genre: Documentaire

Matériel RØDE Utilisé:

NTG2
Stereo VideoMic Pro
VideoMic Pro
Boompole Pro
Deadcat
Tripod
invisiLav

Plus d’Informations:

C’est dans le petit village de Saint Véran dans les Hautes-Alpes au cœur du parc régional du Queyras, plus haute commune d’Europe, qu'Alexandre Lechêne, chef nouvellement étoilé, vous propose une cuisine traditionnelle enracinée au plus proche de la nature.

La cuisine est la plus grande manifestation au monde, et même dans des lieux insolites, des chefs affrontent la nature pour que celle-ci soit sollicitée et appréciée de tous.


Isnard François

Isnard François

Director
Camera Operator
Producer

D'Antrassi Maxime

Director
Line Producer
Producer

Spire Franck

Director of Photography
Camera Operator
Producer

Duchêne Vincent

1er Assistant camera
Data Manager

Pokoj Éric

Sound Recordist
Sound designer

Medina Mathieu

Chief Engineer

Marquand Alexandre

Making Of
2nd Assistant camera

Casabianca Maxime

Editor

Le documentaire a été tourné à Saint Véran, au coeur du parc régional du Queyras dans les Hautes Alpes.

Il met en avant le chef de cuisine Alexandre Lechêne, venant d'obtenir son étoile Michelin en 2017. C'est un chef qui a su sublimer cette belle cuisine de montagne avec l’agneau de Loïc Eymeoud, éleveur à Molines, ou encore avec Gisèle Taxil qui développe toutes ces cultures de légumes avec le plus grand respect pour la nature.

Le tournage s'est déroulé en bi-cam ; la première avec une RED Epic Dragon 6K l'autre avec le Canon 1DX Mk2. Toutes deux équipées d'un Atomos Shogun et objectifs Canon Cine Prime.

Pour le son, le matériel Rode utilisé était un NTG2, perche Boompole, VideoMic, DeadCat et autres accessoires.

En machinerie, une grue fabrication maison ainsi qu'une grue Kessler et sliders Kessler, et Ronin DJI.

La postproduction s'est faite sur la suite Adobe (AE, PR, PS) et Red Cine.
Mixage et montage son sur ProTools.